[연돈 볼카츠 사건 요약]
1. 연돈 볼카츠 사건 개요
연돈 볼카츠 사건은 SBS ‘골목식당’에 등장한 돈가스 전문점 ‘연돈’에서 파생된 테이크아웃 돈가스 브랜드인 연돈볼카츠와 관련된 논란입니다.
2023년 6월, 연돈볼카츠의 점주 8명이 단체 행동에 나서며 이 사건이 시작되었습니다. 점주들은 본사가 허위 및 과장된 매출액과 수익률을 약속하며 가맹점을 모집했지만, 피해에 대한 대책을 내놓지 않고 있다고 주장하며 공정거래위원회에 더본코리아를 가맹사업법 위반 혐의로 신고했습니다.
2. 더본코리아 백종원 입장
백종원 더본코리아 대표는 이와 관련하여 자신의 유튜브 채널에 영상을 올리고, 점주들의 주장에 반박했습니다. 주요 반박 내용은 다음과 같습니다.
- 가맹점 평균 존속기간이 짧다는 주장에 대해, 이는 많은 매장이 최근에 생겼기 때문이라고 설명했습니다.
- 가맹점 매출은 줄었지만 본사 매출이 늘었다는 주장에 대해, 매장 크기가 작아진 만큼 평당 매출은 오히려 증가했다고 밝혔습니다.
백종원 대표는 프랜차이즈의 영업 이익이 점주의 주머니에서 나오는 것은 맞지만, 본사의 영업이익률은 높지 않으며, 원자재 가격 인상을 자제하며 점주들의 부담을 덜기 위해 노력하고 있다고 강조했습니다. 또한, 점주들도 매출 보장은 없고, 장사는 개인의 노력에 달려있다고 목소리를 냈습니다.
백종원 대표는 이 사건으로 인해 많은 점주들에게 피해가 갔다며, 이는 기업 죽이기이며, 본인들이 큰 기업이 되기 위해 노력하고 있는 상황에서 부당한 행위라고 호소했습니다.
3. 사건의 평가 및 이후 기대 사항
이 사건은 프랜차이즈 사업의 복잡성과 가맹점과 본사 간의 관계에서 발생할 수 있는 갈등을 보여줍니다. 점주들의 불만이 단체 행동으로 이어진 것은 그들의 고충이 상당하다는 것을 시사합니다. 그러나 백종원 대표의 반박도 일리가 있습니다. 특히 프랜차이즈의 특성상 매출과 수익이 점주의 노력에 크게 좌우된다는 점은 중요합니다.
이 사건을 통해 본사와 가맹점 간의 투명한 소통과 공정한 계약 조건이 얼마나 중요한지 다시 한번 확인할 수 있습니다. 양측이 상생할 수 있는 방안을 모색하는 것이 필요하며, 특히 가맹점주의 피해를 최소화하고 그들의 신뢰를 회복하는 노력이 중요하다고 생각합니다.