모수서울1 안성재 셰프의 도전과 열정: 모수에서 흑백요리사까지 (feat. 복싱 정비사) 안녕하세요, 여러분! 오늘은 요리 서바이벌 예능 프로그램 흑백요리사에서 큰 주목을 받고 있는 안성재 셰프의 이야기를 나눠보려고 합니다. 안 셰프의 진솔한 도전과 독창적인 요리 철학은 그를 특별한 인물로 만들어줍니다. 우리가 잘 몰랐던 그의 여정 속에는 끊임없는 변화와 도전이 있었는데요, 함께 알아볼까요? 🧑🍳 자동차 정비공에서 미슐랭 셰프까지의 여정 안성재 셰프는 1982년 한국계 미국인으로 태어나 처음에는 자동차 정비사가 되는 것이 꿈이었어요. 미국 공군에 자원 입대하여 이라크 전쟁에 참전했던 경험까지 있죠. 자동차 정비사의 길을 걷고자 했지만, 인생은 예측 불가능하다고들 하잖아요? 그는 우연히 요리 학교의 브로슈어를 보고 요리의 매력에 빠지게 되었고, 그 이후로 그의 삶은 완전히 .. 2024. 9. 20. 이전 1 다음
